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餐饮油烟污染治理工作方案范文(3篇)

更新时间:05-19 13:08:20作者:李一老师

(四)积极按要求定期做好保养(完善基础台账)

所有餐饮营业单位油烟污染防治等环保设施必须建立清洁保养台账,根据技术要求定期进行清洁维护保养,保证正常运行。

四、工作步骤

(一)调查阶段(201x年3月15日至4月29日)

对本辖区内餐饮服务业单位进行摸底调查,建立餐饮业台账,掌握污染防治设施安装、运行情况和排污许可证、营业执照、食品经营许可证办理情况,制定相应整治措施。

(二)整治阶段(201x年5月1日至10月30日)

全面开展餐饮服务业油烟污染专项整治工作,对不符合整治要求的餐饮业单位下达限期整改通知书,明确整改时限及要求;对辖区内限期整改对象加强日常检查,督促餐饮业单位加快整改进度;餐饮业单位完成整改后,及时组织验收。对逾期未完成整改的,依法责令停业。

(三)验收阶段(201x年11月1日至12月30日)

对下达限期整改的餐饮业单位进行集中验收,并对专项整治工作进行全面检查总结,完善管理台账,健全长效管理机制。

五、保障措施

(一)加强组织保障。为使本县餐饮服务业油烟污染整治工作圆满完成,成立县食品药品监督管理局餐饮服务业油烟污染整治工作领导小组,潘文俊局长任组长,邢福豪主作科员任副组长,相关岗室负责人、各基层所负责人为成员。

(二)明确责任主体。各乡镇食品药品监管所为餐饮服务业污染整治工作的第一责任主体,以食品安全监管“网格化”监管为基础,将餐饮油烟净化落实到具体责任人;切实承担起整治工作责任,督促餐饮经营单位按照标准规范及时进行整改,对未取得《食品经营可证》的餐饮单位或整改不到位的,依法予以关停取缔。

(三)通力协作、落实责任。各乡镇食品药品监管所,要与政府其他部门密切配合,齐抓共管,突出重点,扎扎实实抓好专项整治每个环节和每个步骤,作到执法、服务两到位,确保整治工作取得成效。年底考核中,因工作不力导致餐饮油烟污染治理不达标者,有关责任人将被问责。

(四)加大宣传培训。积极配合县环保部门组织开展餐饮油烟污染综合整治宣传工作,充分利用报刊、广播、电视、网络等媒体宣传整治行动,讲明餐饮油烟污染的危害、治理的目的和意义,争取群众和相关餐饮经营户理解与支持,形成餐饮单位行业自律、职能部门依法监管、人民群众自觉监督的良好氛围。

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