宁夏回族自治区，老幼妇弱之间颇为重视民俗缛烦礼节的互递，虔诚地信奉伊斯兰教义，食多以清真为主。宁夏人喜好吃牛羊肉，忌讳谈猪，也绝不像广东人那样肆无忌弹的什么肉食都属可选择食谱之列，绝不放过。 
　　宁夏人男性毛发多，外表凶恶，实为心底仁慈宽厚。一般状况下，回族十分好客，｛前提条件必须是善意、无任何歹念的造访者｝甚能够与其他民族和谐融洽的睦存，倘或真的翻脸、真的动起粗来，宁夏人一致对外之遗传特性可是他族群所没有的空前凝聚力，手中的宰牛刀则锋利无比，敢于动真格地张显厉害。
　　宁夏无美女，就是有，也被传统、羞涩的俚俗饰物盖头蒙面的难以目睹芳容；尚有难以消弭、难以根剔吃羊肉所固有的、浓郁的、熏人窒息的遗传性膻味；就这种浓郁的腥膻味儿，致使外夷他族男性闻之却步。 
　　宁夏人多信奉“伊斯兰”

<>教义，相信真主乃精神主宰，大都以此为精神上、意识形态传承上的自我陶醉。当年共产党解放大西北时，敢于以强硬武装对抗共产党的“马匪”看家本事、王牌效应，就是靠这种清纯教义张昭、精神主宰、精神号召法蒙蔽了众多民众的启蒙思维意识。